El Ministro de Hacienda y Crédito Público, Iván Acosta, presentó a la Asamblea Nacional, el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio, que contiene las principales metas productivas para fortalecer y brindar seguridad alimentaria a las familias nicaragüenses.

En esta presentación, ante el plenario de 91 diputados y diputadas, participaron representantes de las distintas instituciones que integran el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, como Ministerio de Agricultura, Ministerio de Hacienda y Crédito Público, Ministerio de Economía Familiar, Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Instituto Nicaragüense de Estudios Territoriales, Ministerio de Fomento, Industria y Comercio y del Ministerio del Ambiente y Recursos Naturales.

Acosta brindó una amplia radiografía del estado de nuestra producción y cómo ha venido incrementando en los últimos años, gracias a diversas estrategias como el respaldo a los pequeños, medianos y grandes productores, el mejoramiento de la infraestructura como carreteras, caminos productivos, transferencia de tecnología y créditos solidarios, todo esto englobado en el Plan Nacional de Lucha contra la Pobreza y Desarrollo Humano.

Transformación en la mejor década de la historia

Todo lo anterior generó una transformación importante de nuestra producción, provocando una de las mejores décadas de la historia entre 2007 y 2017.

"En los últimos 16 años, en el cual está incluido la mejor década del país, se han implementado 10 políticas agropecuarias, 20 estrategias socioproductivas y además programas y proyectos con sus respectivas metas y acciones que han influenciado el aumento de la producción, los rendimientos, las exportaciones y ha fortalecido la estrategia de inocuidad y sanidad de los alimentos".

"La producción creció en ese periodo 103.7 por ciento, es decir, se duplicó, el sector agricola 125.9 por ciento y el sector pecuario 81.6 por ciento", destacó Acosta.

En estos últimos 16 años se ha logrado rendimientos relevantes en muchos rubros, como el frijol rojo se incrementó en un 100 por ciento al pasar de 7 quintales a 14 quintales por manzana, el arroz secano pasó de 18 a 34 quintales por manzana, el arroz de riego de 38 a 62 quintales por manzana, el maíz blanco de 15 a 21 quintales por manzana.

El café pasó de 8 a 17 quintales oro por manzana, el plátano pasó de 18 mil unidades por manzana a 42 mil unidades, el maní de 53 a 70 quintales por manzana y así también en azúcar, cebollas.

"Estamos dando estos datos de manera detallada porque estas son las transformaciones que impactan en crear riqueza para el país y es el único camino que tiene el campo y los productores para reducir la pobreza, con mayor rendimiento, mayor productividad y mejor calidad, con excedente para vender al mercado internacional", dijo Acosta.

Principales metas productivas

Estas metas están englobadas en siete capítulos, donde la política central es fortalecer la seguridad alimentaria, garantizando el abastecimiento de los mercados locales y garantizar que los excedentes puedan formar parte de la canasta exportadora "hay que producir más para los mercados locales".

"El centro y las políticas públicas del gobierno del presidente Daniel Ortega y del partido de gobierno, el FSLN es tener un país más justo y equitativo, y poder presentar datos que indiquen que las políticas públicas están conectados en la ruta correcta para generar más riqueza y que impacten en la reducción de la pobreza, el sector agrícola está alcanzando en nuestras proyecciones casi 3 mil millones de dólares, tres veces más que todas las exportaciones del 2006", indicó.

Este nuevo ciclo productivo se plantea tener mayor producción nacional para asegurar la disponibilidad de alimentos en los mercados internos y garantizar que el excedente pueda comercializarse en los mercados internacionales, como el acuerdo de cosecha temprana con la República Popular de China.

En granos básicos se espera un incremento del 4 por ciento. En frijol rojo 4.9 millones de quintales, arroz 6.3 millones de quintales (+3.4 por ciento), maíz 8.8 millones de quintales (+5.4%), sorgo rojo 453 mil 600 quintales.

En relación con los rubros de exportación se tiene la meta de café arábica 3.8 millones de quintales, maní 4.9 millones de quintales, caña de azúcar 17.1 millones de quintales, tabaco 179 mil 200 quintales de rama y exportaciones de 299 mil quintales, ajonjolí 85 mil 800 quintales, cacao 220 mil 500 quintales de cacao, aceite de palma africana 155 mil 250 TM.

En hortalizas se espera un incremento del 6.3 por ciento. En zanahoria 520 quintales, tomate 1.7 millones de quintales, papa 1.4 millones de quintales (+15.8%), chiltoma 490 mil quintales, cebolla (+3.2%).

En raíces y tubérculos se estima un incremento general del 18.6 por ciento, como yuca 7.2 millones de quintales, malanga y quequisque 1.6 millones de quintales, plátanos, 1092 millones de unidades (+5.8 %), banano de exportación 5.3 millones de cajas.

En producción pecuaria se estima un crecimiento de 3.5 por ciento, con 343.4 millones de libras de carne, producción leche fluida 401.4 millones de galones, con exportaciones arriba de los 282.7 millones de dólares (+28.8%), acopio de leche 185.1 millones de galones, en carne de pollo se espera una meta 353.4 millones de libras, huevo 35.4 millones de cajillas,  carne de cerdo 34 millones de libras (+3.9%), en pesca y acuicultura se espera producir 166.8 millones de libras, camarón de cultivo 58.4 millones de libras, pesca de cultivo 0.1 millones de libras, producción forestal 25 millones de plantas, en animales vivos de criaderos se espera exportar 247 mil 180 especímenes.

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