El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) capacitó este martes a más de 30 productores de frijoles de diferentes puntos de Nicaragua con la necesidad que potencien la capacidad de producción de ese rubro de mucha importancia para la población nicaragüense.
Mauricio Guzmán, investigador del Centro Nacional de Desarrollo Tecnológico del Frijol, fue el especialista que se reunió con los productores que llegaron de los departamentos de Carazo, Masaya, Granada.
El tema que abordó con los productores fue la cosecha y poscosecha de los frijoles. Precisó que la puesta en marcha de los conocimientos que transmitió dependerá de la capacidad de almacenamiento que tengan los productores.
Las técnicas que le transmitió el especialista a los productores dependerá de las cosechas oportunas de sus cultivos “saber el momento oportuno que ellos puedan cosechar el frijol, no dejar que el frijol madure totalmente en el campo porque pueden tener pérdidas por ataque de plaga en los cultivos”.
Por eso aprendieron técnicas para tener cosechas oportunas, dijo el especialista durante la conferencia dictada en las instalaciones centrales del INTA.
Rosalio Mercado, de la comunidad San Antonio del departamento de Granada dijo que “estas capacitaciones nos ayudan bastante y el INTA está preparando para enseñarnos a nosotros en la producción”.
Explicó que también ese apoyo del INTA ayuda a los productores finca por finca, dijo el productor de la zona del Mombacho dijo que en su zona la cosecha de frijol fue buena ya que hubo poca lluvia.
La producción del frijol en su zona es entre 35 y 40 quintales por manzana, puntualizó el productor.
