Con tan solo 5 años de fundación Doselva se ha colocado a la vanguardia en la producción y procesamiento de especies de alta calidad, entre ellas la cúrcuma, tubérculo utilizado en la medicina ancestral y la gastronomía.
La empresa se ubica en el sector conocido como la carretera a Los Malacos, en la ciudad de Granada, donde gracias al crecimiento de la misma han logrado generar empleos locales, sosteniendo siempre una equidad de género 50% hombres y 50% mujeres.
“Somos una empresa agroexportadora que se ha especializado en procesamiento de productos no tradicionales como la cúrcuma, jengibre, cardamomo, vainilla y estamos impulsando el procesamiento de moringa. Estamos llegado a mercados internacionales, con una iniciativa de crecimiento”, refirió Juan Gómez, gerente de operaciones.
El procesamiento de la cúrcuma los ha ubicado como una empresa pionera, permitiéndoles ampliar sus mercado, crecer en infraestructura y posicionar e introducirlo en el consumo diario de las familias a nivel nacional.
“Nosotros tenemos una red de agricultores en Boaco, Madriz, Matagalpa, de tal forma que no solo hablamos de una empresa enfocada en hacer negocio, sino que, somos una empresa que está dándole valor agregado a un producto y beneficiando a productores del interior del país”, manifestó.
Cuentan con una red de 200 productores y proveedores, más de 100 empleos directos, sumado al trabajo en conjunto con cooperativas, con quienes se logra un acopio diario de 300 quintales de materia prima, los que son procesados de manera integral.
“Contamos con una línea seca la que está dirigida al procesamiento del producto para usos medicinales y gastronómicos y una línea fresca enfocada en el procesar el producto fresco, seleccionado y premium para luego ser exportado, esto nos ha permitido ser versátiles en el mercado”, añadió.
El acompañamiento brindado por el Gobierno a través del Sistema de Producción, Consumo y Comercio les ha permitido avanzar a gran escala en los últimos años.
“Solamente un Gobierno y en un país en paz y tranquilidad es posible sacar el país adelante y lo estamos logrando gracias a las políticas de nuestro Gobierno, porque se trata de sacar adelante no solo al país sino a las familias, a quienes deciden invertir en Nicaragua”, concluyó Pedro Vargas, vicealcalde de Granada.
