El Ministerio Agropecuario, junto al Centro KOPIA Nicaragua, continúa promoviendo tecnologías para fortalecer la producción de ajonjolí en Nicaragua, mediante investigación, validación y transferencia de prácticas innovadoras.

En la comunidad Santa Rosa, municipio de Quezalguaque, se realizó un encuentro con familias productoras de León y Chinandega, donde se compartieron resultados del proyecto “Tecnificación del Cultivo del Ajonjolí a Nivel de Campo y la Agroindustria”.

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Durante la jornada se presentó la variedad Blanco Rendidor, que alcanza un potencial de hasta 15 quintales por manzana, es de ciclo corto y presenta tolerancia a enfermedades, ofreciendo una alternativa para mejorar la productividad de las familias productoras.

Con estos intercambios, investigadores, técnicos y productores fortalecen conocimientos y avanzan en la adopción de tecnologías que contribuyen a una producción de ajonjolí más productiva y con mayores oportunidades para las familias del campo nicaragüense. 

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