La Universidad Nacional Agraria (UNA) inauguró este viernes el nuevo vivero de semillas forrajeras, un nuevo espacio destinado a fortalecer la formación integral de los estudiantes de esa alma mater.
La profesora Rosario Rodríguez, directora de la Dirección Específica de Ciencia Animal de la UNA, aseguró que esta acción se desarrolló en saludo al Día Mundial de la Educación Ambiental, este próximo 26 de enero.
Rodríguez destacó que el principal objetivo del vivero es fortalecer los procesos de aprendizaje práctico para los estudiantes, promoviendo el enfoque de "aprender haciendo". Además, subrayó la importancia de comprender la nutrición animal y fomentar prácticas sostenibles en la producción agrícola.
“Es necesario que el estudiante y el productor conozcan las plantas que pueden mejorar la alimentación de animales como cabras, ovejas y vacas”, explicó. Entre las especies disponibles en el vivero se encuentran el botón de oro, madero negro, nacedero, ramio, flor de avispa y nopal, todas con alto valor nutricional.
La docente también destacó que el uso de leguminosas y forrajes ricos en proteínas contribuye a mejorar parámetros productivos en los animales, como el crecimiento, la producción de leche y la calidad de la carne. “El productor puede establecer estas especies en un pequeño espacio en su patio y utilizarlas como fuente de alimentación para los animales”, añadió.
Por su parte, el profesor Marcos Jiménez, encargado del vivero, destacó la importancia histórica de este proyecto para la Universidad Nacional Agraria. “Hoy estamos haciendo historia, estableciendo un vivero de plantas de excelente calidad para la nutrición animal”, afirmó. Jiménez explicó que el vivero es parte de la estrategia de la Universidad Nacional Agraria para convertirse en una "universidad verde". En la primera etapa, el vivero ocupará un área de un cuarto de manzana, con planes de expansión en el futuro.
Actualmente, ya se cuenta con bancos forrajeros desde los cuales se está produciendo material para continuar con la expansión del proyecto. “Nuestro objetivo es aprovechar al máximo estos recursos para mejorar la alimentación animal y contribuir al bienestar de las familias nicaragüenses”, concluyó Jiménez.
Este proyecto busca aportar valor tanto a los estudiantes como a los productores, impulsando prácticas agrícolas más sostenibles y mejorando la calidad de la alimentación animal en el país.