El monitoreo de los principales productos de la Canasta Básica, reflejó este inicio de semana que los mercados se encuentran bien abastecidos y con la mayoría de sus precios estables.
El compañero Juan José Úbeda, del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, detalló que 16 productos mantuvieron sus precios; entre estos, el arroz en sus distintas calidades, los frijoles rojos de gran consumo nacional también no variaron de valor.
El azúcar refinada, el aceite sellado y el granel también no experimentaron cambios y se mantienen en 87.75 córdobas y 64.52 córdobas, respectivamente. El maíz blanco está en 8.73 córdobas la libra, la libra de posta de res se mantiene en 123 córdobas, el muslo de pollo en 52.49, la pierna con muslo de pollo en 40.79, la libra de pechuga en 67.96, la posta de cerdo en 90.49, la cajilla de huevo grande en 154.95, la libra de queso seco se mantiene en 73.45, la libra de tomate en 10.05, la papa en 37.29 por cada libra y el pan en 28.99 córdobas.
Los dos productos que bajaron de precios fueron la pierna de pollo, que pasó de 50.20 a 47.22 córdobas, para una variación a la baja del -5.94 por ciento, mientras el plátano pasó de 11.42 a 10.21 córdobas.
Entre los productos alimenticios que experimentaron una leve alza, están la libra de pollo entero que subió de 45.53 a 47.28, la cajilla de huevo mediano de 142 a 146.93 córdobas; la cebolla amarilla pasó de 27.73 córdobas a 28.63 córdobas, el repollo de 8.68 a 9.78, la zanahoria de 19.88 a 21.59 córdobas y la chiltoma, tan esencial en nuestras recetas, subió a 22.51 después de haber estado la semana pasada en 21.53.
Al dar a conocer este monitoreo de precios, Úbeda estuvo acompañado por representantes del Instituto Nacional de Defensa del Consumidor (INDEC), como el compañero Gustavo Ortega Campos, quien indicó que los mercados de todo el país se encuentran abastecidos de los 25 productos que componen la Canasta Básica, así como de los útiles escolares, uniformes, zapatos, calcetines, mochilas y bolsos escolares.