Este 30 de octubre de 2019, la Embajada de Nicaragua en Francia estuvo presente en la 10a edición de los “International Chocolate Awards”, la cual tuvo lugar durante el “Salon du Chocolat” en la ciudad de París, Francia.
Los Premios Internacionales del Cacao se celebran cada dos años, destacando las mejores muestras de cacao según su región de origen.
Para esta 10a edición y competición de los International Cocoa Awards, el cacao de la Cooperativa nicaragüense Flor de Pancasán figuró en el TOP 50 de los mejores cacaos del mundo.
Este espectáculo único, creado y dirigido por Bioversity International y Event International, reúne a productores de cacao de todo el mundo para honrar la importancia de su trabajo y promover el cacao de alta calidad que preserva el verdadero sabor del chocolate. Esto es el resultado de una profunda comprensión de la diversidad genética, el conocimiento y la experiencia locales. Esta es una gran oportunidad para ellos de mostrar su trabajo a los chocolateros y a la prensa internacional.
