La comunidad educativa celebró este 26 de septiembre el Día Nacional del Maíz, como un homenaje al grano ancestral y cultural que ha sido el principal alimento de los nicaragüenses.

Como buenos hijos del maíz, el Colegio Público Nicarao, ubicado en el distrito V celebró la elección de la candidata a Reina del Maíz y una feria gastronómica, donde se presentaron platillos a base de este alimento.

La directora del Colegio Público Nicarao, Teresa González, destacó que este Día Nacional del Maíz, trasciende más allá al cumplir con la herencia de nuestros ancestros, promoviendo los alimentos a base de maíz.

“Nos hemos reunidos con toda la comunidad educativa, padres de familia, maestros y estudiantes con mucha alegría celebrando esta feria, dando cumpliendo al decreto, celebrando el Día Nacional del Maíz, saboreando las comidas y bebidas típicas del maíz”, expresó.

El Día Nacional del Maíz, fue declarado por Decreto Presidencial No. 13-2023, para celebrarse el 26 de Septiembre de cada año.