Si usted es de los que piensa disfrutar el verano visitando las playas, lagunas o ríos, puede degustar con la infinidad de sabores tropicales que se ofertaron en la Plaza de Colores del Puerto Salvador Allende.
En este bello lugar turístico por excelencia de la capital acogió a emprendedores que son apoyados por el Ministerio de Economía Familiar, que realizó el concurso de Bebidas y Sabores Tropicales.
En un solo lugar pudimos encontrar deliciosos manjares o cócteles de coco, de frambuesa, de maracuyá, aguardiente de maíz, el sabroso mojito cubano y otros sabores que son propios de paraísos tropicales como Nicaragua.
Entre los productos que se ofertaron este sábado en Puerto Salvador Allende, está el ron de coco que elabora doña Leticia Zeledón, originaria del Caribe Sur. Ella y seis productores tienen el emprendimiento Tienda de Productores y Cafetería de Costa Caribe.
“Estamos ofertando un cóctel de coco, que es a base de licor de coco de 14 por ciento, limón, miel de abeja, se prepara y te queda delicioso. Estar aquí se lo debemos a los productores y al Ministerio de Economía Familiar que nos ha dado espacio para venir a la feria, cuando iniciamos teníamos dos productores, ahora somos seis productores y con eso hemos transformado alimentos, bebidas como este cóctel y esta feria ha hecho que nos demos a conocer”, dice Leticia. Este producto lo puede solicitar al teléfono 58353076.
En esta feria también nos encontramos a un matrimonio de Lituania que desde hace 10 años residen en Nicaragua emprendiendo en distintos productos como los licores de frutas Vamos Nica. La emprendedora Indre Bagdzevice nos habló de la gran aceptación que han tenido al punto que estos licores de frutas puede encontrarlos en las principales cadenas de supermercados y tiendas súper express.
“Nosotros vendemos este licor ya hace tres años y son de primera calidad, son cómodos, son ricos y baratos, una botella grande son cinco tragos y solamente se les agrega hielo y nada más, quedan sabrosos, son muy ricos. Ahora que inicia el verano y van a la playa son muy buenos acompañantes siempre y cuando el que maneja el carro no consuma licor”, dice Indre.
Puede encontrar Piña Colada, Mojito, Margarita, Costa Azul, Daiquiri Fresa, Bésame Mucho de Calala y Limón.
Y como en este lugar hay gran variedad, puede buscar la sabrosa Cususa del productor Humberto Castilla, que habla de que su producto es a base de maíz.
“Este aguardiente es fuerte, pero con una diferencia que este tiene un exquisito aroma y sabor, lo recomendamos beber en strike para los hombres muy hombre o para mujeres valientes, pero también lo puedes beber combinado con el cóctel Tamacu, un cóctel hecho con tamarindo con cususa por eso su nombre combinado”, dijo Castilla.
Agradeció al gobierno por estar apoyando su emprendimiento y otros que ayudan a la economía del país.
Un gobierno promotor del emprendedurismo
“Debemos agradecer la iniciativa del gobierno de facilitar estos espacios, porque esto es apoyar a nuestra propia gente, la economía de la familia y podemos decir que la economía en gran parte es impulsada por estos pequeños emprendedores, esto es importante y por eso el gobierno está claro y los apoya, yo aplaudo estas iniciativas”, dijo Elizabeth Carranza, visitante del puerto Salvador Allende.
Los compradores que llegaron hasta la plaza de colores, instaron a las familias nicaragüenses a comprar a los emprendedores de la economía familiar, pues venden productos de calidad a precios muy inferiores a los que se puede comprar en un supermercado o tienda especializada.
“Nosotros conocemos los productos de estos hombres y mujeres, son buenos y son mucho más barato que ir a comprar a una cadena de súper, siempre visito las ferias, soy artesana y también hago mis productos y los oferto, por eso siempre los apoyo, si puedo comprar lo hago”, afirmó Teresa Siero.
