El Tecnológico Simón Bolívar desarrolló un festival navideño con el objetivo de promover las tradiciones gastronómicas, así como una cultura de paz entre los estudiantes del centro, quienes compartieron un poco de relleno navideño, así como postres de la temporada
“Tenemos exhibición y degustación de platillos alusivos a la Navidad, además, se han elaborado murales con un enfoque de festejo, del nacimiento del niño Jesús, esta es una actividad que dinamiza el intercambio entre los estudiantes de nuestro centro”, refirió Mayarling Padilla, responsable de atención a estudiantes.
Cada año el centro tecnológico realiza actividades de este tipo con el objetivo de ir cultivando en los jóvenes valores como la solidaridad, el compañerismo y sobre todo el rescate de la gastronomía tradicional.
“Elaboramos relleno navideño para compartir con todos nuestros compañeros en esta víspera de la Navidad, estos son tiempos en los que debemos de estar unidos como familia nicaragüense, cómo compañeros de clase y como una gran familia porque solo así podemos enfrentar las adversidades de la vida como la pandemia”, subrayó Xiomara Huembes,
