El Ministerio Agropecuario en coordinación con la CONATRADEC, realizaron en Ocotal, Nueva Segovia el Foro Regional para la Caficultura Nicaragüense 2026: “Innovación tecnológica productiva, transformación, gestión de calidad y tendencias de mercado”. Contó con la participación de productores y productoras de café, Cooperativistas, Asociaciones, Empresas Comercializadoras y Exportadoras, Pequeños y medianos emprendimientos, y el Sistema de Producción, Consumo y Comercio.

Durante el Foro se compartieron retos y perspectivas en el contexto mundial, y nacional de la producción y comercialización cafetalera. Además, se intercambiaron experiencias sobre tecnologías y prácticas eficientes para el manejo plantaciones, postcosecha, procesamiento y valor agregado que garantiza la calidad de taza del café nicaragüense.

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