En el marco de las Vacaciones Patrias, la colonial y majestuosa Granada la “Gran Sultana” abre sus puertas a miles de visitantes nacionales y de otras naciones, que la eligen como destino para conocer y conectar con las raíces culturales e históricas de Nicaragua.
Las fachadas neoclásicas, los techos de teja y el tradicional andar de los coches tirados por caballos cobran una vitalidad especial durante estos días, mientras la ciudad se viste de azul y blanco para celebrar las Fiestas Patrias.
El recorrido por el corazón histórico de Granada puede comenzar en la emblemática Casa de los Tres Mundos, donde el arte, la música y la poesía encuentran un espacio en cada rincón de su imponente patio central.
“Ando compartiendo con mis amigos de estas Vacaciones Patrias. Nos gusta Granada y la Casa de los Tres Mundos es un sitio cargado de historia y su remodelación es agradable, ofrece varios ambientes y la comida es deliciosa y a buen precio”, expresó Jairo Sánchez.
A pocos minutos se encuentra la legendaria Fortaleza La Pólvora, que se alza imponente con sus gruesos muros de piedra y bastiones centenarios. Recorrer sus pasillos permite conocer parte de la historia defensiva de la ciudad, mientras que desde sus torres los visitantes pueden apreciar una panorámica de Granada, con el majestuoso volcán Mombacho como escenario.
“El Gobierno se ha dado a la tarea de construir espacios para que las familias disfrutemos, es la primera vez que visito este lugar y me parece bonito, porque hay mucha historia por contarle a los más jóvenes y estos espacios son propicios para promover nuestra historia de lucha”, mencionó Ruth Martínez.
La experiencia granadina también incluye su reconocida gastronomía. Los sabores tradicionales conquistan a los visitantes con platillos como el vigorón, refrescos de grama y una variedad de postres que forman parte de la oferta disponible en estos destinos turísticos.
“En esta temporada de vacaciones hemos tenido una amplia concurrencia en la Casa de los Tres Mundos y la Fortaleza La Pólvora. En esta temporada hemos ofrecido un menú patrio, inspirado en nuestra base principal, que es el maíz. Tenemos un platillo que contempla entrada, plato fuerte y postre; también tenemos un platillo llamado: El maíz es nuestro, en el que encontrarán una variedad de alimentos como yoltamal, güirilas, atoles, todo inspirado en el maíz”, añadió el chef Adrián Gutiérrez.
Entre historia, tradición y sabores propios de la identidad nicaragüense, Granada se consolida durante estas Fiestas Patrias como uno de los destinos turísticos que atraen a familias y visitantes deseosos de conocer la riqueza cultural de Nicaragua.
