Feria Ganadera Internacional: espacio perfecto para el impulso económico y mejoramiento genético

La Feria Ganadera Internacional 2026, que se desarrolla en Managua, Nicaragua, continúa consolidándose como un espacio de impulso económico, mejoramiento genético y entretenimiento familiar.

Es en horas de la noche cuando más personas llegan a conocer la variedad de oferta comercial que está instalada con la presencia de unas cien empresas; además de emprendimientos, áreas gastronómicas, actividades familiares y la presentación de las mejores razas de ganado vacuno.

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Epifanía Solís, de Relaciones Públicas de la Feria Ganadera, comentó que Nicaragua, por su perfil ganadero, impulsa estos espacios que contribuyen a consolidar el mercado a nivel centroamericano.

"Este es el segundo año consecutivo que hacemos la Feria Ganadera Agostina Internacional, lo que nos permite tener un punto de conexión con otras ganaderías de distintas partes de Centroamérica. Tenemos delegaciones de Costa Rica, de Honduras, de El Salvador, donde se podrá intercambiar conocimientos; nos damos cuenta de cómo va el sector pecuario en Nicaragua", declaró Solís.

"Ahora mismo Nicaragua es el principal exportador de carne y productos lácteos en toda Centroamérica. Eso lo logramos el año pasado y este año esperamos que sea igual o mejor; consideramos que la Feria Ganadera es un punto en el que podemos afianzar estos resultados", detalló.

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Luz Elena Garaya, de Ganadería los Olivos de Costa Rica, comentó que es la primera vez que participa en esta feria, pero tiene muy buenas expectativas a nivel comercial.

"Creemos que es una feria que abre los mercados y que puede ayudar un poco al mejoramiento genético de la zona. Nosotros venimos con animales de la raza Gyr lechero, que es una raza que se adapta muy bien a estas condiciones climáticas, que es un clima caliente, un clima seco; entonces creemos que podemos ayudar a aportar un poquito en la ganadería", aseguró.

Aseguró que "en estos días ha pasado bastante gente interesada preguntando. Vamos a esperar a ver qué pasa al terminar la feria, que por lo que veo se presta para hacer buenos negocios".

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La gastronomía se une al ambiente musical. Ahí pueden probar deliciosos quesillos, enchiladas, carne asada, brochetas, tajadas y mucho más en el emprendimiento El Quesillazo, y disfrutar de una experiencia llena de sabor.

"Esto es increíble lo de la feria ganadera porque ha sido un apoyo increíble y el color nicaragüense. Este es un apoyo muy importante para los emprendedores y la economía. Es la primera vez que vengo a la feria y la verdad no tengo palabras para describir el primer día porque no dimos abasto, eran filas y filas", indicó Moisés Altamirano.