El tomate es una de las hortalizas más consumidas por las familias nicaragüenses y un rubro de alto valor económico para pequeños y medianos productores que cultivan en campo abierto y bajo cobertura, permitiendo mantener la oferta durante todo el año; esta dinámica genera empleos e ingresos en toda su cadena productiva.
De acuerdo al monitoreo mensual realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, los productores esperan cosechar 86,845 quintales de tomate en el mes de abril 2025. Esta producción está en manos de 1,676 familias productoras que se dedican a este rubro.
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), a través de las Instituciones que conforman el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio continúa promoviendo nuevas tecnologías y prácticas para mejorar la productividad, garantizar la seguridad alimentaria de las familias y mejorar la rentabilidad productiva en las unidades de producción.
