Autoridades del Instituto Tecnológico Nacional (Inatec) entregaron este jueves certificados a 80 protagonistas que se especializaron en técnicas en servicios de restaurantes y turismo.
Los jóvenes hicieron sus estudios en el Centro Tecnológico de Hotelería y Turismo en Managua, a través de cursos libres y modulares.
30 de esos jóvenes se capacitaron con las últimas técnicas de servicio de restaurantes quienes se enfatizaron durante las capacitaciones en el ámbito de la gastronomía, aplicando el modelo formativo aprender-haciendo.
50 jóvenes cumplieron el proceso de certificación de competencias laborales en lo referente a la cocina y guia turístico y hotelero.
El director del centro tecnológico Eloy Morales, dijo que el Inatec continúa con la educación técnica de calidad y gratuita y así “los protagonistas vienen a fortalecer conocimientos y por eso estamos certificando este jueves a dos grupos servicios de restaurantes y cafeteras donde ellos conocen más sobre esta actividad”.
Para quienes requieran seguirse capacitando en el sector de servicios hoteleros y turísticos, el centro tiene cupos disponibles en el curso en servicios de restaurante, en turnos sabatino y dominical, de 8 de la mañana a 4 de la tarde y cumplir con los requisitos de tener cumplido los 16 años de edad y noveno grado aprobado.
La protagonista Margarita Molina Santos, pasó el curso de restaurante y calidad en los servicios dijo que la capacitación incluyó la realización de emprendimientos y “es una área que no ha sido explotada y radica en el montaje de eventos, cómo debe ser abordado el servicio, el estilo americano e inglés”.
“Estos cursos nos vienen a preparar por si en algún momento alguno de nosotros va a viajar al exterior, donde va a tener una mejor capacidad para ofrecer los servicios”, dijo la protagonista quien reside en Managua.
