Emprendedores y protagonistas de la economía familiar ofrecieron la mejor gastronomía del mar este sábado en la Plaza de la Soberanía en Managua.

Pescado frito, paella, sopa marinera, camarones empanizados y una gran variedad de exquisiteces se ofrecieron a precios de promoción en esta feria organizada por el Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA) cada quince días.

"Gracias a Dios y al Gobierno que siempre apoya a los emprendedores e invitando a la población porque le acomodamos el precio para que puedan comer, aquí no tenemos problemas", destacó María Ovando Medina, propietaria de Gastronomía Masachapa.

Otro de los protagonistas que se encuentra con frecuencia en esta feria es Fabio López, de comedor Guadalupe.

El chef y emprendedor confirmó que los visitantes pueden acceder a productos frescos y cocinados con gran habilidad, que se venden adecuándose a la capacidad de todos los bolsillos.

“Las promociones están activadas en las sopas, filete a la plancha, pescado frito, paella y le decimos a la gente que venga a aprovechar tenemos platos con precios desde 120 córdobas”, aseguró.

Además de la Feria del Mar, el INPESCA también ha creado espacios de promoción a emprendedores y de sus productos cada viernes en las instalaciones del instituto en carretera norte.

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