El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), presentó el comportamiento de los precios en los productos de la canasta básica, destacando que en la semana únicamente se presenta un alza en el precio del queso seco.
Francis Gea, directora de Inspección y verificación de Diprodec, refirió que 13 productos mantienen sus precios, entre ellos el arroz 70/30 y 80/20, azúcar sulfitada, posta de cerdo, pollo entero, pechuga, pierna de pollo, muslo de pollo, posta de res, huevo grande y mediano, papas, plátano y pan.
“Los productos que bajaron en su precio están, frijoles rojos, aceite a granel y sellado, maíz blanco en grano, pierna con muslo, chiltoma Nataly, cebolla amarilla, tomate, repollo y zanahoria, en cuanto a los productos que aumentaron de precio está el queso seco, la semana pasada lo teníamos en 59 córdobas la libra y hoy lo tenemos a 63.10 la libra”, señaló.
Por su parte, Gustavo Ortega, subdirector del Instituto Nacional de Defensa del Consumidor (Indec) se refirió al comportamiento en la producción de queso y los factores que influyen en el alza del mismo.
“Se plantea que cuando está el invierno hay un golpe de leche, se entiende que debería haber más producción de leche, pero ahorita es un tema contradictorio, no está saliendo mucha leche debido a inundación en los pastos y eso incrementa el precio del mismo”, concluyó.
