En la Escuela Nacional Tecnológica de Hotelería, en homenaje al 9 aniversario del tránsito a la inmortalidad del Comandante Hugo Chávez, estudiantes y docentes realizaron un concurso y exhibición de comidas que nos identifican como pueblos latinoamericanos.
La actividad fue organizada por la Juventud Sandinista 19 de Julio y participó como invitado especial el embajador de Venezuela José Javier Arrué, quien en nombre de su país agradeció a los nicaragüenses por mantener vigente el legado del Comandante Hugo Chávez.
"No debemos bajar la guardia nunca y hay que recordar la valentía y la constancia del Comandante Chávez todo el tiempo, la lealtad a los principios porque la lucha por la dignidad y soberanía no es un problema de persona, es un tema de principios por un proyecto y esa es nuestra fortaleza, agradecido por estar presente en este homenaje a nuestro Comandante Eterno Hugo Chávez", dijo Arrué.
El compañero Milton Ruiz, coordinador de la Juventud Sandinista, indicó que en Nicaragua al Comandante Chávez se le recuerda con mucho amor y con mucha solidaridad porque Venezuela para el mundo es un ejemplo de hermandad.
"Sentimos a Chávez porque lo tenemos, porque es un hombre con el que seguimos batallando, seguimos luchando desde su legado y aprendizaje y desde este concurso hemos querido demostrar nuestro amor a Chávez y a Venezuela", señaló Ruiz.
Los estudiantes de los distintos cursos de cocina y gastronomía presentaron varios tipos de comida venezolana y otras naciones que trabajan por la unidad de los pueblos latinoamericanos y del mundo.
