Justo cuando iniciamos la II Etapa del XVIII Certamen Taza de Excelencia 2021, organizado por a través de la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC) y las Instituciones del Sistema Nacional de Producción, la multinacional, NESPRESSO ha lanzado, para el deleite de los amantes del buen café en Reino Unido, su nueva edición limitada de origen maestro “La Cumplida Refinada”, el segundo capítulo de Master Origin Nicaragua, cuyos granos de la variedad Arábica Marsellesa, provienen de esta finca enclavada en las montañas de Matagalpa.

Según Nespresso, esta edición, es resultado de colaboración con los agricultores de las veinte fincas de La Cumplida que desde sus paraísos agroforestales, aportan su café, que con un innovador proceso de fermentación natural, experimental, sostenible y el trabajo de los maestros artesanos de esta finca, ha logrado desbloquear las suaves notas de cereza confitada y granada de este café nicaragüense, para crear un perfil exquisitamente inusual.

NESPRESSO, también ofrece entre sus Orígenes Maestros, la cápsula Nicaragua, que contiene granos de Arábica procesada "Miel Negra" que le da a este café nicaragüense su suave textura melosa y notas dulces de cereales.

El café nicaragüense también se oferta como café Premium y de comercio justo, en la icónica cadena británica de tiendas y super-mercados Marks & Spencer, que describe nues-tro grano de oro como de “una acidez fresca y aguda con notas cítricas de mandarina y flores, así como en la cadena de cafeterías Nero; en las populares cadenas de tiendas y supermercados Sainsbury’s, Asda, Wholefoods propiedad de la multinacional Amazon. Inclu-so, Body Shop, cadena británica de productos de belleza ofrece la crema “Nicaragua Coffee Intense Awakening Mask” y que junto con otros productos, como miel, cacao, maní, camarones, ajonjolí y ron, continúan posicionándose en el mercado británico.

Esta demanda de nuestro grano de oro, reconoce la calidad y el exquisito sabor y aroma del Café de la Nicaragua Bendita y Siempre Libre, fruto del trabajo de nuestros productores y productoras, abonados por las tradiciones y amor a esta fecunda tierra por Gracia de Dios y resultado de las políticas de producción y comercio exterior de nuestro Buen Gobierno Sandinista.

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