Cajetas sanmarqueñas con sabor a fruta fresca

Coco rosado, coco negro con dulce y tamarindo, papaya, toronja, arroz, cacao y leche son las ocho variedades de cajeta que elabora y comercializa don Carlos Remigio Aguirre Calero en su pequeño negocio familiar en San Marcos, Carazo, desde hace más de cuatro décadas.

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