Con la degustación de diferentes platillos y bebidas elaboradas a base de maíz se llevo a cabo en Chinandega, la feria gastronómica del maíz, realizada por el MEFCCA, INTUR y la alcaldía municipal.

Los asistentes a esta feria degustaron más de 30 platillos, entre ellos el indio viejo, güirilas, elotes y tamales, además prostres y las bebidas como el pinol, pozol y el tiste.

Con esta actividad gastronómica y cultural los Chinandeganos dan la bienvenida a las fiestas patronales en honor a nuestra señora Santa Ana.