El chocolatero danés Mikkel Friis-Holm (director de Friis-Holm Chokolade A/S) con su empresa participará en las finales de los Premios Internacionales del Chocolate (el equivalente de los Óscars para el cacao), con 11 chocolates elaborados con cacao nicaragüense, el evento  tendrá lugar el próximo 13 de octubre en Londres.

El chocolate “Chuno Triple Turned 70%, producido con cacao nicaragüense también ganó Medalla de Oro en la competencia europea celebrada este año en Ámsterdam.

Los chocolates de Friis-Holm Chokolade A/S, elaborados con cacao nicaragüense, han obtenido varias medallas en diferentes competencias internacionales.

Nicaragua ingresó en septiembre de 2015 en la lista de países productores de cacao fino o de aroma, una clasificación de la Organización Internacional del Cacao (ICCO), que describe un cacao de exquisito aroma y sabor.