El Parque de Ferias cerrará este fin de semana las celebraciones del mes patrio con la Feria de la Gastronomía Popular Nicaraguense, Orgullo de mi País.
Carolina Fonseca, representante del Mefcca, expresó que los visitantes a la feria podrán disfrutar de una variada gastronomía de los diferentes departamentos.
"Van a poder saborear desde el rondón, montuca, asados, nacatamales, sopa de gallina, indio viejo, güirila, y vigorón son parte de los platillos tradicionales que podrá saborear en esta feria", manifestó.
Agregó que este fin de semana también van a desarrollar la Feria de la Miel en la Plaza 22 de Agosto a partir de las 9:00am. Además se realizaran actividades de feria en Multicentro Las Brisas.
Dina Fabiola Zelaya, del comedor Faby, comentó que estarán ofreciendo una variedad de asados en pollo, res y cerdo, además del exquisito indio viejo y vigorón.
“Invitamos a las familias a que vengan este fin de semana para que prueben un banquete de comidas tradicionales de nuestro país”, indicó.
Doña Brenda Linarte ofrecerá los deliciosos nacatamales, sopa de gallina, pupusas y quesillos.
Para esta protagonista el apoyo del Gobierno ha sido importante, ya que van siendo reconocidos por sus productos, lo que les permite generar más ventas.
