El Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) realizó este martes el Foro de Turismo Gastronómico, en el que participan diferentes prestadores de servicios del país con el objetivo de dar a conocer el potencial que tiene el país en este aspecto.

La directora de Promoción y Mercadeo de Intur, Ana Carolina García, resaltó que en este foro busca efectivamente impulsar todas aquellas riquezas gastronómicas que tiene el país y que resaltan a nivel nacional e internacional.

Otro de los objetivos es conocer qué es lo que el sector privado ha venido haciendo para ir promoviendo la gastronomía.

En el evento se presentarán historias de éxito, con protagonistas que han hecho de su marca una identidad nacional bien posicionada. Queremos que ellos compartan su experiencia para seguir promoviendo la gastronomía, indicó García.

Hay que destacar que el Intur promueve espacios como los concursos nacionales de comida típica navideña, de Cuaresma y de pastelería.

En este foro participan 200 prestadores de servicio, principalmente de restaurantes.