Con el objetivo de preservar y promover las tradiciones culinarias de esta época del año, Chinandega realizó la Feria Departamental de los Dulces Tradicionales de la Cuaresma.
En la feria el público pudo degustar sabrosísimos manjares como el almibar, los ayotes en miel y la cusnaca.
El evento fue organizado por el Ministerio de Economía Familiar y Comunitaria en alianza con la Alcaldía de Chinandega.