El Ministerio de Salud realizó una capacitación con dueños y trabajadores de hoteles, bares y restaurantes para garantizar la seguridad alimentaria a los veraneantes.

En esta importante actividad se abordaron temas sobre cómo realizar un buen lavado de manos, la buena manipulación de alimentos, el vencimiento de los productos y limpieza del local.

"Es muy importante el trabajo que se realiza con los empresarios, esto les beneficiará a ellos en brindar una atención de calidad, calidez y sobre todo saludable. Estas capacitaciones de seguridad alimentaria son impulsadas y desarrolladas por el gobierno de nuestro Comandante Daniel y la compañera Rosario a través del Ministerio de Salud", dijo la doctora Luisa Amanda Caballero, responsable de higiene departamental.

Esta capacitación fue impartida a operadores turísticos del balneario de Jiquilillo, Los Zorros y Padre Ramos.