El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), a través de su titular Orlando Solórzano, confirmó que en los últimos días, ocho productos de la canasta básica disminuyeron sus precios, información que cae muy bien a los hogares nicaragüenses.

Entre estos productos se encuentran el arroz, el frijol rojo, el frijol negro, el muslo de pollo, la cajilla de huevo grande y también los huevos medianos, el queso seco y la chiltoma. Otros diez productos mantuvieron sus precios, cinco tuvieron leves aumento y la papa vio incrementado su valor.

De acuerdo al informe brindado por Solórzano y que es producto del monitoreo que realiza el MIFIC en los diferentes mercados del país, el arroz 70/50 pasó de 11.25 córdobas a 11.05 córdobas, mientras el arroz 80/20 también vio reducido su precio de 12.15 a 11.85.

El frijol rojo tuvo una reducción de 60 centavos, pues el lunes 27 de junio se cotizaba a 14.60 y este lunes 4 de julio se ofertaba la libra a 14 córdobas, en tanto el frijol negro pasó de 12.25 a 12 córdobas.

La libra de muslo de pollo costaba la semana pasada 35.70 córdobas y ahora a 34.80. La cajilla de huevo grande se cotizaba la semana anterior a 87.50 córdobas en los mercados, este lunes se compraba a 82.5 córdobas, mientras la cajilla de huevos medianos mantuvo su precio a 75.5 córdobas a 70.

El queso fue otro producto que bajó precio debido al llamado "golpe de leche" (excedente de producción) pues pasó de 37.90 a 36.60 y con muchas probabilidades de seguir reduciendo en los próximos días. La chiltoma de gran consumo en los hogares paso de 14.85 córdobas la libra a 14.15.

Entre los productos de la canasta básica que mantuvieron precios estables, iguales o bajaron poco, se encuentra el aceite a granel de 30.20 a 29.90, la libra de posta de res de 78.20 a 78.30; la libra de pollo entero de 30.40 a 30.50; pierna de pollo de 32.70 a 33.40, la pechuga de pollo de 43.80 a 44 córdobas; la libra de posta de cerdo de 68.70 a 69.30; la zanahoria de 11.70 a 11.75 córdobas, la libra de plátano de 9.75 a 9.95 y la libra de pan a 21 córdobas.

Los productos que aumentaron se encuentran el maíz blanco, aceite sellado, la cebolla amarilla, tomate, las papas y repollo.

El ministro Solórzano manifestó que el aumento de la papa fue de 15.70 a 22.90, incremento que se debe a la poca producción y es un hecho estacionario, pues igual ocurrió en el mismo periodo del 2014 y 2015.

El funcionario recordó que la libre importación de papa está abierta, pero esto se debe analizar en la mesa de diálogo entre productores, importadores y comercializadores

“No se trata de permitir o no permitir, la importación de papa está abierta, lo que hay es un entendimiento entre productores y comerciantes. Vamos a revisar como está la situación de la producción y hacer las consultas que sean necesarias para tomar decisiones”, indicó Solórzano.

Marvin Pomares, director del Instituto Nicaragüense de Defensa del Consumidor (INDEC), subrayó que la canasta básica en las últimas semanas ha mantenido su precio, a excepción de la papa. Indicó que cuando ha aumentado un producto se debe en muchas veces a los intermediarios, por lo que hizo un llamado a no especular con los precios.