Con motivo de las celebraciones de la jornada de Darío a Sandino, y en las vísperas de la Semana Mayor, el pueblo leonés a través de la Alcaldía del Poder de las Familias y las Comunidades de la localidad, realizó la Feria de la Sopa de Res con Punche y Sopa de Gallina con Albóndigas, desde la Plaza Parque “Juan José Quezada”, donde se reunieron las familias para degustar de los sabrosos platos.

“Es muy bueno lo que están haciendo al impulsar estas ferias de la gastronomía nacional, pues de esta forma se mantienen vivas nuestras tradiciones, y los turistas nacionales y locales pueden disfrutar de estas deliciosas sopas”, expresó don Raúl Hernández, habitante del barrio de San Francisco, y quien acumulaba 36 años de vivir en Costa Rica y que regresó por la nostalgia de estar en su terruño.

“Excelente su sabor, sus complementos, en fin, todo excelente”, finalizó.

El compañero Luis Alberto Uriarte, expresó sentirse muy animado por esta alegría del pueblo en vísperas de la semana santa y que la sopa le gustó mucho.