Durante esta semana, los productos que integran la canasta básica mantuvieron estabilidad en sus precios, a excepción del tomate y la carne molida, que experimentaron un ligero incremento de 0.50 centavos y 1.00 córdoba, respectivamente.

En cuanto a los granos básicos, estos han mantenido su precio estable cotizándose en C$12.00 y C$13.00 córdobas la libra de arroz 80/20 y 96/4, respectivamente, el frijol rojo se mantiene en C$18.50, registrando su precio más alto en Rivas a C$21.00 y Jinotega el más bajo a C$16.00, mientras el frijol negro se compra a C$14.00, a C$6.00 córdobas la libra de maíz blanco, ubicándose en Madriz el precio más bajo, C$4.00.

Las hortalizas han permanecido estables en su precio, la libra de papa se cotiza en C$12.00 en los mercados, aunque en la Región Autónoma de la Costa Caribe Sur (RACCS) su precio asciende a C$20.00 y en Matagalpa a C$9.00 córdobas; la cebolla amarilla registró hoy un precio de C$11.00 la libra, siendo en la RACCS donde se encuentra el precio más alto a C$18.00 y Managua el más bajo a tan solo C$8.00; la unidad de repollo grande tiene actualmente un costo de C$25.00, habiendo experimentado un aumento de 50 centavos, sin embargo en la RACS conserva un precio alto de C$48.00 y en Jinotega el precio más bajo de C$11.00.

El tomate subió 50 centavos y actualmente su precio ronda los C$30.50 la docena, en la Región Autónoma de la Costa Caribe Norte (RACCN) se localiza el precio más alto de este producto, superando los C$55.00 y en Jinotega el más bajo de C$20.00; la zanahoria grande bajó C$2.00 y en los mercados se cotiza en C$77.00 la docena, experimentando precios más altos en Río San Juan por el orden de C$180.00 y el más bajo en Madriz a tan solo C$40.00.

Los productos pecuarios incrementaron su valor en el mercado, la carne molida se encuentra en C$60.00 la libra, habiendo incrementado C$1.00 mientras en los departamentos de Rio San Juan, León y Matagalpa su precio es el más bajo del mercado a solo C$68.00; la Posta de pierna se mantuvo estable en C$75.00 la libra, siendo el departamento de Rivas donde su precio es el más alto a C$88.50.

El pollo permanece estable y se cotiza a C$35.00 la libra de carne avícola en piezas al igual que la libra de pollo entero, pero en la RACCN su costo es superior a los C$43.50 y en Masaya, Granada, Managua y Jinotega ronda los C$32.00, por otro lado, el huevo blanco bajó C$1.00 la cajilla, su precio se aproxima a los C$112.00, en la RACCS la cajilla tiene un precio de C$130.00 y en Jinotega de C$104.00; el huevo rojo se mantiene estable en C$113.00 la cajilla, en Chontales su precio supera los C$122.50 y en Masaya tiene un valor de solo C$ 105.00.

En el caso de los productos lácteos, su precio ha estado estable durante la semana, el queso de crema tiene un costo de C$51.00 la libra, aunque Jinotega, Nueva Segovia y RACCN registran los precios más altos de C$60.00 la libra y en Managua el más bajo a C$40.00; el queso seco su precio oscila los C$54.00 en el mercado, siendo siempre Jinotega donde su precio ronda los C$63.00 y en Matagalpa a C$45.00.

En los abarrotes como el aceite a granel, la azúcar sulfitada y el pan, estos han mantenido precios estables, cotizándose el primero en C$33.50 el litro, C$10.00 la libra y C$24.00 la libra, respectivamente, aunque los mismos experimentan precios mayores y menos en otros departamentos del país, por ejemplo el aceite se cotiza en C$49.00 en la RACCN y en Managua y Nueva Segovia a solamente C$30.00 el litro.

Los mariscos como el Guapote experimentó un incremento de C$1.00 la libra, cotizándose en el mercado a C$54.00, en Masaya su precio más alto de C$120.00 y la RACCN y RACCS el más bajo de C$30.00.