INFORME DE MONITOREO DE PRECIOS DE PRODUCTOS PESQUEROS DEL 23 AL 25 DE NOVIEMBRE DEL 2020.

En los mercados de Managua: el abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior.

En el mercado Oriental, los precios se mantienen estables.

En el mercado Iván Montenegro, el filete de raya incrementó su precio en C$ 10 la libra.

En el mercado Roberto Huembes, se redujo el precio del guapote entero en C$ 10 la libra y el filete de tilapia en C$ 10 la libra.

En el mercado Israel Lewites, se redujo el precio del pargo entero en C$ 20 la libra, y se incrementaron los precios del ruco entero y el filete de tiburón en C$ 10 la libra de cada uno.

En el mercado Mayoreo, los precios se mantienen estables.

En los mercados de León, el abastecimiento y la variedad de productos se redujeron con relación a la semana anterior, en relación a los precios la corvina y el robalo entero redujeron su precio en C$ 10 la libra.

En los mercados de Rivas el abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.

En los mercados de San Carlos, el abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.

En los mercados de Bluefields, el abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables, solamente el pargo incrementó su precio en C$ 45 la libra.

Mercados de Managua

Mercado Oriental

El abastecimiento y la variedad de productos se redujeron con relación a la semana anterior, los precios se mantienen estables. 

Pescado entero: bagre a C$ 40 la libra; barracuda a C$ 35 la libra; corvina a C$ 45 la libra; jurel a C$ 40 la libra; lenguado a C$ 60 la libra; macarela a C$ 60 la libra; palometa a C$ 35 la libra; pargo a C$ 60 y C$ 70 la libra; robalo a C$ 45 la libra; ruco a C$ 50 la libra; mojarra a C$ 30 la libra.

Filetes: bagre a C$ 80 la libra; tiburón a C$ 40 la libra; macarela a C$ 60 la libra; mero a C$ 60 la libra; lenguado a C$ 60 la libra; raya a C$ 50 la libra.

Camarón y Langosta: camarón de cultivo talla 35-40 a C$ 100 la libra; talla 61-70 a C$ 40 la libra; camarón pelado talla 41-50 a C$ 90 la libra; talla 51-60 a C$ 80 la libra; talla 71-90 a C$ 70 la libra; talla 91-110 a C$ 60 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 90 la libra; cola de langosta del caribe a C$ 140 la libra.

Otros productos: punche a C$ 40 la ración; jaibas a C$ 30 la libra; conchas negras a C$ 35 la docena; trocitos de mojarra a C$ 60 la libra; carne molida de pescado a C$ 20 la libra.

Productos con Valor Agregado: chacalín seco a C$ 60 la libra.

Mercado Iván Montenegro

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior. Los precios se mantienen estables solamente el filete de raya incrementó su precio en 20% (C$ 50 a C$ 60) la libra.

Pescado entero: pargo entre C$ 90 y C$ 100 la libra; ruco entre C$ 65 y C$ 70 la libra; robalo entre C$ 65 y C$ 70 la libra; jurel a C$ 50 la libra; corvina a C$ 70 la libra; macarela a C$ 70 la libra; tilapia a C$ 60 la libra; guapote entre C$ 60 y C$ 70 la libra.

Filetes: tiburón a C$ 70 la libra; raya a C$ 60 la libra; Anguila a C$ 85 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 36-40 a C$ 180 la libra; talla 41-50 a C$ 150 la libra; talla 61-65 a C$ 130 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 180 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 30 la libra; jaiba a C$ 50 la libra; conchas negras a C$ 30 la docena; Punche a C$ 40 l libra.

Productos con valor agregado: chacalín seco a C$ 130 la libra.

Mercado Roberto Huembes

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, con relación a los precios se redujo el precio del guapote entero en 17% (C$ 60 a C$ 50) la libra y el filete de tilapia en 13% (C$ 80 a C$ 70) la libra.

Pescado entero: pargo a C$ 80 la libra; ruco a C$ 80 la libra; tilapia a C$ 70 la libra; guapote a C$ 50 la libra; mojarra a C$ 40 la libra.

Filetes: tiburón a C$ 80 la libra; pargo a C$ 100 la libra; tilapia a C$ 70 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 41-50 a C$ 150 la libra; talla 51-55 a C$ 120 la libra; talla 71-90 a C$ 100 la libra; cola de langosta del Caribe a C$ 230 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 30 la libra; punche a C$ 40 la ración; conchas negras a C$ 40 la docena; jaiba a C$ 60 la libra.

Productos con valor agregado. Chacalín seco a C$ 120 la libra.

Mercado Israel Lewites

El abastecimiento y la variedad de productos se mantiene en los mismos niveles de la semana anterior, se redujo el precio del pargo entero en 17% (C$ 120 a C$ 100) la libra, y se incrementaron los precios del ruco entero y el filete de tiburón en 14% cada uno (C$ 70 a C$ 80) la libra.

Pescado entero: pargo entre C$ 80 y C$ 100 la libra; macarela a C$ 70 la libra; ruco entre C$ 75 y C$ 80 la libra; robalo a C$ 70 la libra; bagre a C$ 60 la libra.

Filetes: tiburón entre C$ 75 y C$ 80 la libra; lenguado entre C$ 85 y C$ 90 la libra; anguila entre C$ 85 y C$ 90 la libra; raya a C$ 60 la libra.

Camarón y Langosta: camarón talla 31-35 a C$ 180 la libra; talla 41-50 entre C$ 150 la libra; talla 61-65 a C$ 120 la libra; cola de langosta del Caribe entre C$ 230 y C$ 250 la libra; cola de langosta del Caribe entre C$ 230 y C$ 260 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado entre C$ 30 y C$ 40 la libra; jaiba a C$ 60 la libra; punche a C$ 40 la ración; conchas negras a C$ 30 la docena.

Productos con valor agregado: chacalín seco a C$ 130 la libra.

Mercado Mayoreo

El abastecimiento y la variedad de productos se redujeron con relación a la semana anterior, la variación de precios fue la siguiente: los precios se mantienen estables.

Pescado entero: pargo a C$ 70 la libra; robalo a C$ 50 la libra; tilapia a C$ 30 la libra; mojarra a C$ 30 la libra; guapote a C$ 50 la libra.

Otros productos: cabeza de pescado a C$ 25 la libra; punche a C$ 40 la ración; conchas negras a C$ 30 la docena; mariscada a C$ 50 la bandeja.

productos con valor agregado: pescado seco a C$ 150 la libra; Chacalín seco a C$ 120 la libra.

Mercados en los Departamentos

Mercados de León

El abastecimiento y la variedad de productos se redujeron con relación a la semana anterior, en relación a los precios la corvina y el robalo entero redujeron su precio en 13% (C$ 80 a C$ 70) la libra.

Pescado entero: pargo entre C$ 80 y C$ 85 la libra; bagre entre C$ 30 y C$ 35 la libra; macarela entre C$ 35 y C$ 45 la libra; palometa entre C$ 25 y C$ 35 la libra; corvina entre C$ 60 y C$ 70 la libra; robalo entre C$ 60 y C$ 70 la libra; lisa entre C$ 30 y C$ 35 la libra; lenguado entre C$ 30 y C$ 40 la libra; ruco entre C$ 55 y C$ 65 la libra; jurel entre C$ 30 y C$ 35 la libra; mojarra a C$ 20 la  libra.

Filetes: raya entre C$ 35 y C$ 45 la libra; tiburón entre C$ 80 y C$ 85 la libra. 

Camarón y Langosta: camarón de cultivo entero a C$ 130 y C$ 140 la libra; camarón de cultivo cola entre C$ 120 y C$ 130 la libra; langosta entera del Pacífico a C$ 130 y C$ 140 la libra; Cola de langosta del Caribe entre C$ 130 y C$ 140.

Otros productos: punches entre C$ 22 y C$ 25 la ración; conchas negras entre C$ 30 y C$ 35 la docena; jaibas entre C$ 60 y C$ 70 la docena.

Mercados de Rivas

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.

Pescado Entero: jurel entre C$ 34 y C$ 40 la libra; mojarra a C$ 16 la libra; pescado variado entre C$ 25 y C$ 30 la libra.

Camarón y Langosta: camarón entre C$ 120 y C$ 220 la libra.

Mercados de San Carlos

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables.

Pescado Entero: mojarra entre C$ 12 y C$ 16 la libra; guapote entre C$ 30 y C$ 35 la libra; tilapia entre C$ 16 y C$ 25 la libra; robalo entre C$ 30 y C$ 40 la libra; roncador a C$ 25 la libra; sabalete entre C$ 10 y C$ 12 la libra.

Filetes: tilapia a C$ 80 la libra; mojarra a C$ 40 la libra.

Mercados de Bluefields

El abastecimiento y la variedad de productos se mantienen en los mismos niveles de la semana anterior, los precios se mantienen estables, solamente el pargo incrementó su precio en 13% (C$ 40 a C$ 45) la libra.

Pescado Entero: robalo a C$ 40 la libra; pargo a C$ 45 la libra; Lisa a C$ 30 la libra; bagre a C$ 30 la libra.

Camarón y Langosta: camarón entre C$ 120 y C$ 150 la libra.

Otros productos: King crab a C$ 90 la libra; ostión a C$ 10 la bolsita la libra; almeja a C$ 70 la libra.